Documentando a los panaderos de jalá
Around es un documental sobre 15 panaderos de jalá del Área de la Bahía de San Francisco. La película explora por qué la gente encuentra tiempo para hornear jalá y qué significa esa tradición en sus vidas. Sus historias muestran cómo un ritual semanal une a las personas.
El proyecto empezó como un regalo personal para un Bat Mitzvá y se convirtió en un documental sobre cómo la gente se conecta a través de la comida, la identidad y la tradición. Blackappl Inc. produjo la película. Fue codirigida por Dominika Blackappl y por Michal Sloboda, fundador de Design 86. Trabajaron en el proyecto desde la investigación y la producción hasta el montaje y la postproducción.
Michal se encargó de la logística del rodaje y de la cámara, editó la película y creó los efectos visuales. Los efectos usaron tomas en cámara lenta de harina sobre un fondo negro. Esas tomas ilustraron partes de la película donde el rabino Yeshaia Charles Familant explica el significado de los rituales del Shabat.
Design 86 también diseñó el cartel de la película y los materiales promocionales. El documental se estrenó el Día de las Madres de 2019 y luego se proyectó en festivales de cine.
